Buffet chic chic d'aujourd'hui

Bouchées d'escargots de Romanzini, foie gras de La Maison Masse, salade de poissons fumés du Fumet des Dombes, blinis aux œufs de hareng fumé, salade de mâche de chez Veyron, roulé de filets de poulet au jambon fumé de montagne Rochebillard, brochettes de filet de bœuf et de crevettes, champignons farcies aux légumes de chez Veyron et le pain de la Maison Jaume à La Frette... Le secret de la bonne cuisine : d'excellents produits et la passion pour les sublimer.